【简单介绍】
【详细说明】
植物营养科学是研究植物体与环境之间营养物质吸收、运输、转化和能量交换过程的科学。欧洲植物营养的研究从农业生产中施用草木灰、石灰、厩肥等开始已有2000余年的历史。但在中国确切文献记载表明,战国、秦汉时期已经施用畜粪和农业废弃物作肥料。因此,中国植物营养的萌芽,几乎早于欧洲一千三、四百年。由此可推测人类对于植物营养的研究历史至今大约有三千余年。但是在较长的历史时期内,人们并不知道植物营养测定仪植物正常生长发育需哪些必需的营养物质(或营养元素),直到150年前关于营养元素对植物生长的功能,仍然存在着科学上的争论年德国农业化学家李比希(编辑和总结了关于矿质元素对于植物生长所具有的重要性方面的零星报导,并*应用化学方法研究了植物体与环境之间在营养物质和能量方面的交换过程,提出了植物的“矿质营养”学说,并将植物矿质营养确立为一门学科。李比希认为植物营养测定仪氮等元素是植物营养的必需元素,开创了近代植物营养科学的新纪元。因此*人们*李比希是植物营养科学的创始人。尽管当时李比希的植物矿质营养学说是从植物化学分析和生物学观察中推测出来的,当时还缺可靠的科学实验数据的支持。但在李比希的矿质营养学说提出后,上世纪末和本世纪初,世界各国植物生理学家和植物营养学家,植物营养测定仪应用近代的砂培和溶液培养等生物模拟研究方法,进一步确定了16种矿质元素在植物生长和代谢中的直舞作用,从而确定了它们作为植物生长发育必需元素的地位。这是从严格的科学试验中进一步证实了李比希的矿质营养学说的正确性与科学性。至今我们仍把植物营养测定仪的植物矿质营养学说的创立,作为近代植物营养科学的起点。因此近代植物营养科学的创立,与现代植物营养研究方法的进展是分不开的。
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