农机网收藏该商铺
点击浏览大图收藏此产品
【简单介绍】
【详细说明】
【山东诸城春秋食品机械】
真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。快速拌合,使小麦蛋白质在zui短的时间内吸收水份,比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上,且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。
◇真空和面机使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。
◇真空和面机加工出来的面品,面团均匀、弹性好、面制品滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。
请输入产品关键字:
真空和面机
全部产品列表
联系方式
诸城市春秋食品机械有限责任公司
如需紧急咨询,欢迎您的来电
联系方式:18366316377