TPJ-3自动型凯氏定氮仪可存储程序

大豆蛋白的应用不仅仅是富含的蛋白质，在不同的加工条件下也可以由不同的应用；比如食物煎炸过程中为了防止吸收过多油脂，可以在食物中使用大豆蛋白，因为蛋白质遇热变性，在油炸面食的表面形成油层，防止在煎炸时过多的吸收油脂。
自动型凯氏定氮仪的适用范围：
自动型凯氏定氮仪是用来测有机物的，一般是食品、饲料、化肥、土壤等物质里的N元素含量，再计算转换出其内的蛋白质含量（因为蛋白质中N元素的含量是有一定比例的，知道了N元素含量，也就能算出蛋白质含量）。检测方法有凯式定氮法和杜马斯定氮法。凯式定氮法的原理是用酸碱中和滴定法计算，根据碱的消耗量来测定N元素的含量。杜马斯定氮法是将样品燃烧，让N元素转化成N气，再检测气体浓度来测出N元素含量。目前两种方法都有国家标准。定氮仪也是食品、农业实验室很常用的仪器。
自动型凯氏定氮仪功能特点：
大屏幕点阵式液晶显示，全中文菜单，触摸式按钮，操作简捷方便。
自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。
自动型凯氏定氮仪各种安全保护：消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警。
自动型凯氏定氮仪可存储操作程序数量：250个。
仪器外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐板，防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。
水位检测、低水位报警，自动断电。仪器控制系统故障能自动断电。
自动型凯氏定氮仪标配里不含消化炉，消化炉为选配
自动型凯氏定氮仪http://www.grainyq.com/product/366.html
粮油信息网  http://www.grainyq.com/