纯粮酿酒机赠送酿酒工艺 白酒俗称烧酒,芳香浓郁,醇和软润,风味多样。液态制酒工艺简单,易学,节约能源,劳动强度低,出酒率高,是近年来新兴的一种制酒工艺,原料为玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的粮食,酒质纯正,粮香浓郁,好喝不上头,倍受人们的热捧和青睐,它既体现了中华民族的酒文化及煮酒乐趣,也能使人们免受勾兑酒的伤害。
天华新工艺酿酒设备,适用于液态制酒工艺,生料熟料均可,采用不锈钢制作而成,设备与设备之间用水封进行密封,淘汰了以往因密封不严而造成的酒气浪费现象。天华新工艺酿酒设备为双层底蒸汽蒸锅,利用烧电或烧气(也可以自砌灶台烧煤烧柴)加热水产生的蒸汽进行蒸馏,使蒸馏速度大大提高,冷凝器采用阵列式套管结构,冷却面积大,馏酒效果好,出酒率比传统方式提高10-15%,它方便城市及广大农村家庭自酿自喝,可在门市店、农贸市场等现蒸现卖,也可走乡串户上门蒸酒。
纯粮酿酒机赠送酿酒工艺 随着社会不断的发展,酒市场不断的变化,消费者对酒的供应和品质也不断提高,所以酿酒设备这行业也必须更新换代。传统的酿酒,口味虽好,但是产量低而且浪费的资源和时间多,这样只会让你赔本。所以我们必须选择一套全新的酿酒设备,*的酿酒技术,来保证你在酿酒这个行业中稳步前进。天华酿酒设备价格合理,安全可靠,经久耐用,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用,主体部分由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成,与物料接触部分均采用优质不锈钢材,不含铅、铝等有害物质,符合国家食品机械卫生标准,耐酸碱腐蚀,使用寿命长。
选择:
1、食用酒精度:浓香型和酱香型设备要求食用酒精的度数不同,普通的酿酒设备酒精度越高,整个酿酒过程的消耗量就越高,从而产生的成本也会高。一般酒精度不要求高的醇香型,如果能控制酿酒设备成本的话,浓香型、酱香型、清香型都可以,选择两者中单位产能耗不低于的酒种。如果能控制成本的话,就选择窖藏XXXX年以上的非醇香型酒种
2、酿酒设备中蒸馏器的选择不同,造成酿酒设备价格不同。食用酒精度低,用长方形的麦麸式蒸馏器就可以,电价较低,但蒸馏效率不高,一般还是选择圆形的瓦式蒸馏器。非醇香型用圆形的条形蒸馏器。
3、除酒精度数高以外,糖化发酵温度的不同,还对设备价格有影响。浓香型设备的发酵温度普遍要比酱香型设备的发酵温度高,酱香型设备比浓香型设备要贵。
4、酒精发酵、糖化发酵后的问题,对酿酒设备价格有直接影响。发酵温度低,粮食发酵不好,粮食原料的质量没办法保证,造成设备成本上升,如果发酵温度高,粮食发酵好了,但需要分选作酒。这样能降低原料的采购价格,而且较大限度保证了粮食发酵的质量,这是一个酒厂的核心竞争力。
5、酿酒设备的制造工艺不同,酿酒设备价格也不同。酿酒设备品种比较多,国内外不同厂家的酿酒设备也不同,所以对用户来说还是有一定的选择空间。此外,这些酿酒设备价格还受到密封性、安稳性和易维护性等技术性因素的影响。以上是小编给大家分享的关于酿酒设备的四大价格因素,供大家参考,如果有需要。