思念水饺肉馅斩拌机 山东富森精工机械优势特点:
1、机架采用不锈钢板整体包制,转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象,色泽*、美观、清洁卫生;
2、斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、*的线切割加工技术制成,也可选配进口*,具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点。斩刀和转锅的垂直度好,可保证在斩切过程中,不会将空气带入物料内。刀尖与锅的间距为1.5mm,且在使用后及刃磨后,此间距不变,大大延长了刀的使用寿命;
3、主轴轴承采用NSK进口轴承,且采用大规格(重型轴承),抗震能力强,有效防止轴承损坏,延长使用寿命;
4、带测温装置,可测量斩切过程中的肉温变化;
思念水饺肉馅斩拌机 山东富森精工机械特点:斩拌机在利用斩刀旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩切成肉馅或肉泥状,还可以将肉,辅料,水一起搅拌成均匀的乳化物。
采用变频技术,刀速调整范围大,省能源的特点,刀速,锅速,斩刀与斩锅的间隙,斩刀材质和刀的硬度设计很合理。
配置:整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理,美观,易清洗
本机以不锈钢制作,结构紧凑,美观,易清洗
主要部件采用加工中心加工,确保加工的度
刀刃锋利耐用,高速运行平稳,物料转拌,乳化效果好
宣统进口轴承,电机符合欧标,抗过载能力强
转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果
刀尖与斩锅的间隙小于2mm
用途:斩拌机是肉制品生产工艺中关键设备,高速旋转的斩拌刀可把厚料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其他辅料搅拌均匀,是宾馆,酒家,食堂,肉类加工厂等单位所*肉类加工机械