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饵块机技术客户学习中回放

2020-11-18 15:29:555703
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   饵块为云南贵州特有,是腾冲著名的名特小吃之一,也是云南和贵州地区四川部分地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。

   天华自动成型饵块机(粑粑饼子机)机电一体化设计,性能稳定,操作简单,由电热熟化系统、螺旋推进挤出系统、皮带输送机和电气控制自动切断机组成,采用新工艺搅龙推揉结构代替传统手工搡捣过程,通过电加热电子自动控温熟化方式,使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加,再由螺旋推进器挤压聚合成型,出机即熟,节省能源耗电少,生产过程无污染,安全卫生,解决了手工制作工序复杂、费时费力的问题。

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