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多样式杀菌锅厂家*,欲购从速
【简单介绍】
【详细说明】
强杀菌锅 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
:郑蕾 : : 食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点: l 一次性。 高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。 l 杀菌效果的抽象性。 杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。 基于以上特点,这就要求厂家*要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。
杀菌锅概述及使用范围 ★ 结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。 ★ 特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠 杀菌锅常规型号
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