从 “菜园子”到“菜篮子”：亟需实现蔬菜生产机械化

2018-07-03 08:46:58 来源：中国农机网整理发布阅读量：23847 评论

导读：自上世纪80年代我国实施“菜篮子”工程以来，蔬菜产业得到了长足发展，目前已是种植业中仅次于粮食的第二大农作物。我国蔬菜生产一直是一项劳动密集型产业，劳动力成本占蔬菜生产成本的50%以上。目前，约有60%蔬菜是采用育苗移栽方式种植的，并且，移栽作业仍以人工为主。采用人工移栽，劳动强度大，作业效率低，难以实现大面积移栽，从而导致生产规模小，生产效益低下，制约了蔬菜生产的发展。因此，我国蔬菜生产亟需实现

　　【中国农机网地方农机】自上世纪80年代我国实施“菜篮子”工程以来，蔬菜产业得到了长足发展，目前已是种植业中仅次于粮食的第二大农作物。我国蔬菜生产一直是一项劳动密集型产业，劳动力成本占蔬菜生产成本的50%以上。目前，约有60%蔬菜是采用育苗移栽方式种植的，并且，移栽作业仍以人工为主。采用人工移栽，劳动强度大，作业效率低，难以实现大面积移栽，从而导致生产规模小，生产效益低下，制约了蔬菜生产的发展。因此，我国蔬菜生产亟需实现机械化生产。

　　北京市：已实现蔬菜全程机械化

　　日前，在北京市延庆区广积屯村的一块甘蓝菜田上，轰轰地驶过一辆又一辆蔬菜育苗移栽机。令人惊喜的是，这些机器不光是有人驾驶，有的还是无人驾驶，依靠着北斗卫星导航系统完成了作业。这些先进的移栽作业机械，展示北京市已实现蔬菜全程机械化作业。

　　据了解，早在2016年，北京市农业机械试验鉴定推广站就以全市生产面积较大的露地甘蓝为切入点，在全国开展了露地甘蓝生产全程机械化技术集成与规模化生产示范。2017年北京市以露地蔬菜生产为突破口,开展露地蔬菜生产全程机械化推进行动，探索蔬菜生产机械化解决方案。与此同时，开展露地春白菜、西蓝花、生菜、胡萝卜、马铃薯的全程机械化生产试验，及露地菜心、油菜花等作物的精量直播试验，探索以耕整地、播种、田间管理、收获为主要内容的机械化生产技术，拓展露地蔬菜全程机械化生产技术内容。

　　北京市通过开展露地蔬菜全程机械化生产技术的探索，达到了提高作业效率和作业质量、降低劳动强度的效果，为适宜地区露地蔬菜专业化、规模化、机械化生产奠定了基础，为推进农业生产“机器换人”提供了技术装备支撑，将逐步加快推广。

　　浙江湖州：蔬菜产业机器换人

　　旋耕机、微耕机轮番上阵，一块块农田瞬间完成翻耕、起垄，自走式蔬菜移栽机不一会儿将两行蔬菜栽插完毕，无人机自如地低旋在田地上方喷洒农药……近日，在湖州市农业科学研究院试验基地召开的全市蔬菜产业“机器换人”现场会上，来自全国各地11家企业的30多种农用机上演了一番“机器大作战”，令在场观摩者目不暇接，连连叫好。

　　近年来，湖州市蔬菜已成为仅次于粮食作物的第二大农作物。但蔬菜品种多、季节茬口复杂，蔬菜产业机械化总体水平较低。为加快蔬菜“机器换人”，市农机推广站邀请全市蔬菜种植大户、农机专业合作社负责人现场观摩蔬菜产业农机演示。演示的这些农机，在蔬菜耕作、栽植、施肥、植保、收获、包装等各个环节，均表现出省时省力、生态的非凡身手。

　　湖州市农机推广站站长陈杨表示，湖州市将加快引进推广蔬菜生产各环节所需的机械装备，推进蔬菜生产农机农艺融合，加快培育新型农机社会化服务主体，提高全市蔬菜生产“机器换人”的水平。

　　江苏南京：开展农业示范区着力推进蔬菜生产机械化

　　为推进南京市设施农业“机器换人”工程实施，促进全市设施蔬菜生产机械化水平提升，从3月起南京市农业机械技术推广站联合相关单位在江宁谷里现代农业示范区开展设施蔬菜生产机械化技术试验示范。

　　谷里现代农业示范区共有土地面积2万余亩，蔬菜生产面积在1万亩以上。近年来，园区设施蔬菜生产得到省、市、区农业主管部门及谷里街道党委政府的高度重视，机械化水平快速提升。近三年，园区依托各类项目的实施共投入300多万元，引进各类蔬菜生产加工机械设备30多台套(包括前茬处理机、撒肥机、耕整机、起垄机、直播机、节水灌溉设备、植保机、开沟培土机、收获机、搬运机、整理机、打捆机以及蔬菜育苗播种流水线、激光平地机、去石机、深耕机等机械设备)，专门成立了蔬菜机械化生产作业服务队，推进蔬菜机械化生产取得明显成效。

　　结语

　　蔬菜机械不仅是劳动力的替代，也是作业精细，大幅度提高生产效率和绿色环保、生态友好的代名词；蔬菜生产机械化，有利于提高劳动生产率和土地产出率，促进农产品生产专业化、区域化发展；同时对于利用资源、抗御自然灾害、推广现代农业技术、促进农业集约经营、增加单产与总产、提高农业劳动生产率、降低农产品成本，以及对于减轻农民劳动强度和缩小工农差别，都有着重大的作用。

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