诸城真空和面机厂家

【孙】诸城真空和面机厂家，诸城比较好的真空和面机生产厂家，诸城春秋真空和面机价格，诸城春秋食品机械是诸城市zui早的真空和面机制造厂家之一，诸城后来许多厂家纷纷模仿我们的真空和面机，但是他们掌握不了我们的核心技术，所以价格相对较低，我们公司依靠实实在在的质量、货真价实的产品、绝不偷工减料，确保每一位购买我们真空和面机的用户用的住、用得好，赚到钱。

春秋真空和面机主要适用领域：水饺、速冻水饺、速冻馄炖、速冻汤圆、干鲜面条、馒头、火烧。

速冻水饺品质与生产设备、生产工艺、添加剂有很大关系。在和面过程中，面筋形成越充分，水分分散越均匀，冻结过程越完善，水饺成品品质越好。

真空和面机与普通和面机相比具有如下好处：1、真空和面机抽真空之后，面粉颗粒充分膨胀，吸水量多，同样的面粉可以多出5%-7%的面团。2、真空和面机抽好真空之后，面团和出来什么样就是什么样，柔软、筋道，不粘皮。3、尤其是在夏天，面团不会自然醒发。4、面团切面后无气泡。5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶莹剔透，是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的*。6、具有自动出面功能，正反转功能，自动翻箱功能，用多少出多少。7、水饺速冻之后无裂纹，面皮无气泡，不坨不粘，耐煮不粘锅。

真空和面机应用于馒头生产馒头，有以下好处：1、面粉颗粒在真空负压状态下充分膨胀，吸收更多的水分，粗略计算，每100斤面粉比普通和面机可以多出8-10斤面团。2、真空和面机增加了面团的面筋值含量，面团蛋白纹理结构更加细腻，光滑，做出的馒头口感更好，有嚼劲，成色更好。3、可直接省去压面机这道工序。