诸城斩拌机哪家质量比较好？如何选择购买诸城斩拌机？

【孙玲】诸城斩拌机哪家质量比较好？如何选择购买诸城斩拌机？诸城斩拌机价格良莠不齐，差别很大，正所谓一分钱一分货。设备部件不用好东西，价格当然便宜的多，但是只图一时便宜，买回家之后就要搭不起麻烦，三番五次维修，设备成本反而要比当时直接购买质量可靠地价格高，相比较之下，终究是划不来的。

诸城春秋致力于制造高质量的斩拌机，免去您一切后顾之忧。所有设备部件都是全国，终生联保。

春秋斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而zui大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

斩拌机原理：斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。

使用范围：肉类制品，菜制品，果制品，水产品，软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序

    斩拌机按大小型号分类：20型，40型，80型，125型，200型