产品展示
ZKGRJ-100真空滚揉机ZKGRJ-100
【简单介绍】
【详细说明】
真空滚揉机系列
Vacuum Tumbler
设备简介
真空滚揉机在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻滚,从而达到滚揉、按摩、腌渍作用。腌滞液被肉充分吸收,增强肉的结着力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。设定滚揉工作时间、间歇时间、真空状态滚揉时间。具有连续滚揉、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。设有真空吸料口。
主要技术参数
型 号 | 生产能力(L) | 功率(kw) | 外形尺寸(mm) | 重量(kg) | 真空度(kpa) | 滚揉速度(rpm) |
ZKGRJ-300 | 300 | 3.0 | 1400×800×1300 | 300 | -80 | 11 |
ZKGRJ-200 | 200 | 2.0 | 1200×660×1100 | 150 | -80 | 11 |
ZKGRJ-100 | 100 | 1.5 | 1000×600×1000 | 120 | -80 | 11 |
ZKGRJ-60 | 60 | 1.0 | 800×500×850 | 80 | -80 | 11 |
ZKGRJ-30 | 30 | 1.0 | 800×450×800 | 60 | -80 | 11 |
ZKGRJ-10 | 10 | 1.0 | 800×350×650 | 50 | -80 | 11 |