山东豪鲁啤酒设备有限公司
300L酒吧啤酒设备主要有以下几个系统组成:1、麦芽粉碎系统2、糖化、煮沸、过滤系统3、发酵系统4、温度控制系统5、制冷系统300L酒吧设备型号选择:开始就介绍设备的几大系统组成
300L酒吧啤酒设备主要有以下几个系统组成:
5、 制冷系统
300L酒吧设备型号选择:
开始就介绍设备的几大系统组成,我们来具体看下设备的配置:
粉碎系统 1、麦芽粉碎机:粉碎产量:100kg/h; 2、粉碎效果:皮破而不碎,对辊式;电机、皮带轮、皮带配套; 3、电机功率:0.75kw 糖化系统 1、糖化锅+过滤/旋沉槽: ①糖化锅:外形尺寸:φ910×2060;总容积430L,有效容积300L; ②过滤/旋沉槽:外形尺寸:φ960×2100;过滤槽总容积426L,有效容积300L;旋沉总容积360L,有效容积300L; ③保温层厚度80mm;内胆筒体厚度:2.5mm。外包不锈钢,厚度1.5mm; 2、糖化麦汁泵: ①麦汁或醪液输送输送量:3m3/h; ②不锈钢卫生级输送泵,电压功率:380V,0.75kW,变频调速; ③扬程:18m; 3、板式换热器:换热面积:4㎡;双段4导程,外形尺寸:550×230×550; 发酵系统 1、啤酒发酵罐: ①外形尺寸:φ810×2075;总容积380L,有效容积300L; ②保温层厚度80mm;内胆厚度:2.5mm; ③内胆抛光处理,外包1.5mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;④换热面积:1.36m2 2、麦汁充氧装置:采用304不锈钢精加工制作、无污染死角,带钛棒及视镜,充氧均匀可见; 3、发酵管路、阀门:食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫 生级蝶阀。 制冷系统 1、冰水罐:外形尺寸:φ910×2400;总容积880L,有效容积800L; 2、制冷机组:风冷机组制冷量:3HP,功率:3kW; 3、冰水泵:流量3m3/h扬程25m;自吸式 220V 0.75kW 去换热器 控制系统 控制柜:外形尺寸:800×600×200mm;实现糖化系统温度显示,发酵系统温度自动控制,动力控制,冰水温度自控; 清洗系统 CIP清洗车:有效容积:100L,含100L碱液罐、消毒罐和小车;
设备细节展示:
豪鲁公司常见的自酿啤酒设备有100升、300升、500升、1000升、 2000升更大规格5000升,可接受定制。采用比较前卫设计理念和酿造工艺,获得了客户广泛的认可,并在国内外的精酿啤酒屋,酒店酒吧等大量使用。
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