深圳市后王电子科技有限公司

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肉品新鲜度快速检测试剂图片

2017-11-15 05:34:551477

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肉品新鲜度快速检测试剂检测原理：在肉品*过程中，蛋白质分解时会产生氨(NH3)和胺类(R—NH2)等碱性含氮的有毒物质肉毒胺，肉毒胺与肉*过程中同时产生的有机酸结合就会形成挥发性盐基态氮存在于肉中。

图片来源：

https://www.nongjx.com/chanpin/181255.html

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