造成蔬菜、水果、大米、水产品中重金属含量超标的主要原因是江、河、湖泊的水质污染，及其通过灌溉引起的土壤污染。因此要减少重金属超标对人体的危害，还要大力治理水污染，从源头上减少江、河、湖泊中重金属的含量。
通过固定时间加载恒定能量的热能，测量后续时间段内的温度飘升曲线，根据动态测量模型做回归分析，得到测量结果。仪器有4行字母显示，内置菜单系统，校准数据存储在内存中以确保探针互换的测量精度，数据存储容量为1000个数据，可通过RS232串行端口下载，内置可充电电池，便于用户在野外进行测量操作。
该仪器不仅可以对土壤进行各项分析，还可以对水质进行各项分析。在土壤分析中，它不仅能较精确测试土壤中氮、磷、钾、有机质的含量，还可以对土壤的酸碱度、盐分（电导）、其它微量元素和地层温度进行测量，另外也可以对化肥进行检测。在水质分析中，除具有测量土壤方面的各项功能外，还可以对水中的溶解氧和水的浊度进行测定。为便于野外无交流电的场地作业，该仪器内配备了优质的可充电电池，充足电后可提供12小时左右较稳定的直流电源。免去了无电之忧。在光电比色分析部分，该仪器依据90214274·7号国家设置了对数输出，在对数曲线的形成中，本机特设了直接调节旋钮，可免去了在使用一般分光光度计中进行光电比色分析时要画曲线图的麻烦；可以从本机中直接测定和读出各项物质的浓度和水质的浊度等相关数据。该仪器即可用于农、林、牧、工业、医疗卫生、教学实验等方面的各种常规比色、PH值、电导、温度、溶解氧和浊度的测定，又可用于田间土壤和湖塘水质的速测；具有一机多用、方便直观等特点。
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