普鲁森米饼机pls-03型自动米饼成型机,是中山市小榄镇普鲁森机械厂新研发出来的自动米饼机器设备。pls-03型自动米饼机,代替了手工制作,产量高,占地面积小,适用于家庭糕点仿,休闲糕点厂的大批生产,为他们节省了人力。
炒米饼成型机用于荔浦香芋米饼成型,杏仁饼、 炒米饼成形、夹心粉饼,绿豆饼成型。配有自动排盆装置,成型后可以自动输送。
适用于干性馅料,花生,杏仁等作为夹心材料,做出多种不同口味夹心的饼干。可以夹心也可以不夹心。
粉印饼的大小、花纹的图案按客户的要求制定,小饼可以同时印四个 .
炒米饼机,杏仁饼机机械资料
机械名称:杏仁饼机,炒米饼机,印饼机,绿豆粉饼机
机械型号:PLS-03 使用电压: 220V/50HZ 380V/50HZ
zui大功率:1.6KW
运行速度:50-60次/分钟
阳江炒米饼,与广东其它地方炒米饼不同的地方,就是不用黄糖加水煮成糖胶来和粉,而是直接用白糖来和粉,然后用饼模来做。饼模是木制的,上面刻有祥禽瑞兽,花草树木,还有福禄平安之类的文字,现在应该有人作为一种传统的民间木刻艺术品来收藏了。做饼是全家都能参与的工作,大人小孩围在一起,把和好的饼粉放到饼模中,一般用白糖和花生,加上一片切得很薄的肥猪肉作馅。把粉按到饼模中,还要用汤匙来回压紧。用小木锤在饼模背后把饼从饼模里捶出来,装在筛子里。
烤饼要使用木炭来烘焙。那时候烘焙炒米饼的木炭也有讲究,火候控制也是炒米饼好坏的关键,中医认为,这样做出来的炒米饼,对肾和胃有补虚作用,所以现在很多饼家都以古法烘焙作为卖点。
近几年来,阳江炒米饼有了较大发展,炒米饼不再是春节*的应节食品,而是日常零食,品种越来越多,而且大批厂家已经走上规模化生产,把炒米饼远销至东南亚地区,现在,即使远在他乡,也可以从这些厂家的网上店铺买到家乡的炒米饼了。
杏仁饼是一种绿豆饼,zui早是在1918年,由中国广东省香山县(今中山市)的咀香园*,后来流传到香港、澳门等地,是一款广东传统饼食。zui初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味等。
在澳门地区,杏仁饼变成了一种手信礼品,很多旅客到澳门都会买一些回国。杏仁饼亦传播到各国华人地区,包括美国大华超级市场、台北101的超市都可以买得到。[1]
加工定制: 是 种类: 炒米饼机 产品别名: 杏仁饼机,粉印饼机
品牌 :普鲁森 型号 :pls-03 电压 :220(V)
功率: 1.6(kw) 产品用途: 代替手工做饼 外形尺寸: 2000*2000*1450(mm)
净重: 350(kg) 包装: 木架
适用范围 :蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,咖啡店设备
营销: * 售后服务 :一年保修,终生维护
产量:50/60个/分钟 产地:广东中山