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新型多层微波茶叶杀青机

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山东康来机械设备有限公司是集科、工、贸为一体,从事研发、生产微波设备的企业,公司致力于微波技术在食品、制药、化工、冶金、纺织、木材、石油、橡胶、陶瓷、造纸、粮食、干果、饮料、海鲜、新能源、环保等领域的开发应用及成套设备的生产制造。公司产品有2450MHz、915MHz两大系列50多种型号、规格,得到国内外许多食品、制药、保健品,化工等企业的支持和应用。其主导产品有:微波食品干燥灭菌设备、微波药品干燥灭菌设备、微波化工产品干燥处理设备、微波木材烘干杀虫设备、微波调味品烘干杀菌设备、微波辣椒制品干燥杀菌设备、微波五谷烘烤设备、微波陶瓷固化设备、微波茶叶杀青机、微波口服液等中成药品灭菌设备、微波橡胶硫化设备、微波纸张干燥设备、微波昆虫(黄粉虫、蝇蛆)干燥设备、微波废物消毒设备、微波烧结设备、微波真空萃取、微波真空干燥设备、微波试验炉等多种系列和品种。 公司凭借多年设计、制造微波设备的经验,可以按用户的不同要求提供设备的设计方案,供用户选择。公司所供产品免费负责安装、调试、操作培训;保修一年和终身技术服务。
微波烘焙杀菌设备微波杀菌设备微波烘烤设备 技术咨询: 郑经理
微波茶叶杀青机微波茶叶杀青机的原理:微波茶叶杀青的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使茶香更好的形成
新型多层微波茶叶杀青机 产品信息

微波茶叶杀青

 

微波茶叶杀青的原理

微波茶叶杀青的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使茶香更好的形成。

 

微波茶叶杀青机优点:

1、微波茶叶杀青机是一种新型的杀青设备,同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好、更加节能环保。

2、新型微波杀青机,采用三层微波设计,层主要是快速提温杀青;第二层和第三层辅助脱水。微波茶叶杀青机现在广泛应用于:铁观音、竹叶青、菊花、金银花、等农产品进行杀青,杀青。

3、设备配有智能控制系统,一键开机、自动关机,杀青出来的茶叶相对于其他杀青方式更均匀、稳定,对茶叶无伤害投金量更低,杀青投金量至少2两以上。

试验数据如下:

时间

总重量

均价

干条头子

中段

芯子

投金量

试验厂家

2018.8.29

1364斤

10.40元

104

68

148

4.26

绿园春茶厂

2018.8.30

1370斤

10.10元

107.6

70

152

4.16

绿园春茶厂

 

4、微波杀青机做出来的茶叶颜色一致性好、色泽更绿更透。

5、杀青机由于是三层设计,设备更短不占用厂地,采用风机工作噪声更小。

6、由于微波杀青是采用的水的高分子运动,杀青出来的茶叶更柔软均匀,生产过程中便于成形,不用扎堆大量的节约了生产时间。

 

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