产品详情:
特性
本杀菌机设计为高精度的产品/水的温差控制。产品从平衡罐泵人,预热到均质温度,再预热到90~95℃,进行乳蛋白质的稳定,然后超高温灭菌,最后冷却到灌装温度。系统用热水预杀菌是在循环回路中,节省能源。管子的的直径、形状(平直或波纹的)和管束的选择由产品的需要决定。每组换热器只需4个O形垫圈(仅在介质端),每年只需检查一次。可以选择热灌装,如90℃。
经济的加工手段,可采用半自动机组,同样也获得相同的效果。
物料处理能力:0.5-30t
物料进口温度:5℃(根据客户产品)
预巴氏杀菌温度:85-90℃
超高温杀菌温度:120-137℃
冷却水进口温度:《=25℃
冰水进口温度:《=2℃
压缩空气进口压力:>0.5MPa
蒸汽进口压力:》0.6MPa
设备控制方式:PLC控制
技术参数
产能
(t/h) | 蒸汽压力
(bar) | 蒸汽能耗(kg/h) | 冰水流量(t/h) | 电功率
(kw) | 物料管径(mm) | 外形尺寸 m
(l×w×h) | 重量
(kg) |
1 | 6.0 | 40 | 2 | 4 | 25 | 3.3×1.6×1.8 | 1960 |
2 | 6.0 | 80 | 4 | 6 | 38 | 3.5×1.8×2.0 | 2160 |
3 | 6.0 | 120 | 6 | 6 | 38 | 3.5×1.8×2.0 | 2420 |
4 | 6.0 | 160 | 8 | 7.0 | 38 | 4.5×2.0×2.0 | 2570 |
5 | 6.0 | 200 | 10 | 7.0 | 38 | 4.5×2.0×2.0 | 2940 |
6 | 6.0 | 240 | 12 | 7.0 | 51 | 4.5×2.0×2.2 | 3300 |
8 | 6.0 | 320 | 16 | 11.0 | 51 | 4.5×2.0×2.2 | 3700 |
10 | 6.0 | 400 | 20 | 11.0 | 51 | 4.5×2.0×2.2 | 4200 |