双层水浴式灭菌锅

 杀菌主要用于肉类、熟食、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、 各种罐头、水产品等食品的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要

杀菌锅特点：

1. 均一的水流交换方式，温度均一，； 杀菌槽里的水缓慢有序的流动，杀菌锅内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀，同时使产品的保质期更加稳定和长久。

2. 杀菌程度度高 ，利用热水循环、浸泡式杀菌，杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制，温度确定。