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DJ型双道打浆机

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  欧力德食品机械(江苏)有限公司专业设计研发各种果蔬加工机械成套设备,为国内外数家果蔬加工企业提供了全线设备及成套交钥匙方案工程,是一家集开发、销售、服务于一体的企业,具有雄厚的技术力量和生产能力。  加工设备融汇简洁耐用和实用的设计风格,秉承精良的加工制作工艺,结合我们多年的行业经验,专此聚集了食品工艺专家和机械设备工程师,利用新技术、新工艺,以出彩的工业技术数据对机械进行择优组合,使设备布局更为科学合理。其特点体现在:较低的一次性设备投入;优良的设备制造质量与工程安装质量,保障了整个系统工艺流程合理、结构紧凑、外形美观、运行稳定、低廉的运行及维护成本。  公司本着“锐意进取,精益求精,信守承诺,探索求真”的理念,我们将不断进行科研及创新,一如既往的为客户提供优良的服务,真诚欢迎世界各地的客户来厂指导和咨询。
打浆机设备
概述:本机适用于浆果、仁果类果蔬的打浆。其特点:浆汁、渣(皮、籽、果仁)自动分离;既能组合在生产线上进行流水作业,又能作单机生产。所有与物料接触的地方,均已304不锈钢和食用橡胶制造,耐腐蚀性能好,不会污染物料,保证食品卫生。
DJ型双道打浆机 产品信息

内容详情

一、产品型号、名称

二、用途及适用范围

★ 本机适用于核果类(芒果、桃、杏)、浆果类(猕猴桃、草莓、)、及预煮软化后的仁果类(苹果、梨)等水果的去核及打浆分离

★ 特点:1、浆渣自动分离;

2、既可组合在生产线上、又可单机生产;

3、与物料接触部分均以优质不锈钢制作,符合食品卫

生。

三、主要结构及工作原理

★本机适用于浆果、仁果类果蔬的打浆。其特点:浆汁、渣(皮、籽、果仁)自动分离;既能组合在生产线上进行流水作业,又能作单机生产。所有与物料接触的地方,均已304不锈钢和优质食用橡胶制造,耐腐蚀性能好,不会污染物料,保证食品卫生。本机只要变换不同规格的筛网及调整刮板的导程角等,即可改变不同的打浆速度,获得满意的效果。本机具有操作简便,方便清洗,安全卫生,可连续加料,适用范围广等优点,是果蔬加工的理想设备。

★DJ2-4型打浆机,头道筛网直径为605*995,二道:

350*700.

★ 主要结构:传动系统、轴承座、套轴、筒后盖、挡浆盘、筒身、花键轴、筛网、刮板(或打浆棒)、筒前盖、机架等

★ 工作原理:

浆果类

电机通过三角带传动,使安装在花键轴上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,挡浆盘将物料均匀排发到刮板和筛网之间,由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着园筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛网之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔通过进入下道工序(双道打浆机为联动重复上列过程),皮和籽等则从出渣斗排出,从而达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获满意的效果。

四、操作使用与注意事项

★ 开车前首先检查转子部件各零件间的连接是否牢固可靠、电机转向与标牌是否一致,再向两端轴承加进20号机械油,顺时针转动手轮,锁紧筒前盖,方可开车;然后均匀加进物料切勿冲击。视出渣出浆具体情况,适当调整刮板的螺旋角及刮板与筛网的间隙,使渣的含汁量达到工艺要求。停车:逆时针转动手轮,电机停止转动后,拉去总闸。

★ 当转子未停止转动时,切勿打开筒前盖。

★ 每班工作后,必须清洗保养一次,以防止物料在机内发酵变质及润滑部分失油。清洗时,打开筒前盖,拧下花键一端的拉紧螺钉,即可方便的抽出转子部件,筛网可直接取出。

★ 供选用的筛网孔径有Φ0.5、0.8、1.0、1.2、1.6等规格。




参数:


型 号

物 料

重 量

筛网规格

转速

(rpm)

配用功率

(KW)

外形尺寸

DJ2-4.00

枸杞

1100kg

350*700

头道 840

二道 970

7.5

1535×1420×2050

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