6CST-100热风杀青机杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同时散发青臭味，促进良好香气的形成。
6CST-100热风杀青机系列为茶叶初制机械之一,广泛应用于名优好茶及大宗茶的杀青作业,具有杀叶均匀*,无焦边爆点红梗红叶,且色绿香高,品质稳定。本产品也可用于金银花叶、枣芽茶、蒲公英、三七叶、人参叶、荷叶等保健茶的杀青脱水作业。采用远红外、微波等清洁节能热源，依据茶叶品质形成机理，制茶工艺技术，优化热源配置、组合及利用模式，实现热源的有效利用，改善和提升茶叶品质，降低设备能耗。利用数字化控制技术，构建制茶各环节工艺技术的高度有机集成，实现制茶专家技术的有效应用和个性化产品加工的开发，满足不同风格产品的优良品质要求，确保产品质量的*性、稳定性和安全性。
采用自研的传感器及相应的控制技术，确保对温度、压力、工程等的测定与控制，实现了稳定的连续化、自动化、清洁化生产，大幅提高了生产效率，降低了生产成本，提高了产品品质。
主要配置：
1、PLC控制，触摸屏显示，人机交互界面；
2、自动温度控制系统；
3、变频调速；
4、自动排湿系统；
采用自研的传感器及相应的控制技术，确保对温度、压力、工程等的测定与控制，实现了稳定的连续化、自动化、清洁化生产，大幅提高了生产效率，降低了生产成本，提高了产品品质。
主要配置：
1、PLC控制，触摸屏显示，人机交互界面；
2、自动温度控制系统；
3、变频调速；
4、自动排湿系统；
