项目废气源为含有各种氨基酸和微量元素的水汽和少量粉尘，排出的蒸汽带出大量异味。
氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的统称，氨基酸为无色品体，熔点超过200℃，比一般有机化合物的熔点高很多。绝大部分氨基酸都能溶于水。不同氨基酸在水中的溶解度有差别，如赖氨酸、*、*的溶解度较大，*、半*、*的溶解度很小。各种氨基酸都能溶于强碱和强酸中。但氨基酸不溶或微溶于乙醇。
本项目废气量：160000m3/h。
本项目废气排放标准执行二级标准，《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）：
处理的烟气考虑运营成本及安全性，本方案工艺路线拟采用以“喷淋+电离捕捉器”为核心工艺来处理该废气。该工艺路线示意图如下：
流程简介：
*步，收集之后的废气经管道进入到喷淋塔中，气体由塔下部进气口进入塔内向上运动，喷嘴喷出的液滴向下运动，同时塔内装有填料，增大气液的接触面积，使气体与液滴处分接触，增强传质效率，达到降温的目的。
第二步，处理后的气体从塔上部出气口排出，进入电离捕捉器中，通过电场的废气中的粒子与离子或电子结合而荷电，在电场力的作用下向两极运动。由于电子质量小，运动速度快，空间分布广，所以主要是荷负电的粒子向沉淀极运动。到达沉淀极板中和后，依靠残存的静电引力和分子间凝聚力首先吸附于沉淀极，实现净化目的。处理后的废气经烟囱达标排放。
