大豆组织蛋白生产设备

产品介绍：

鼎润公司生产研制的大豆组织蛋白生产线是在*进设备的基础上，结合我国国情自主开发的新型组织蛋白生产设备。该设备采用功能螺杆段组合设计，生产参数可实现自动精准控制；生产线以低温豆粕、大豆分离蛋白、谷朊粉等为主要原料，经高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，可生产具有一定强度和韧性的组织状蛋白食品，也可生产高强度和高韧性的肌纤维状拉丝蛋白食品，有圆柱、块、片、条、粒等形状，其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含*和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点，广泛用于各类行业。

    这种挤出机加工低温豆制品和花生制品有肉的味道，产品能添加到火腿，香肠，罐头食品以及多种即食食品来增加食品的 咀嚼感。
设备组成：
    混料机→上料机→双螺杆主机→高提升机→多层烤箱→冷却机→包装

技术参数：

济南鼎润机械质量控制:
1.设计控制
技术人员根据用户的具体要求结合试验的实际情况进行科学，合理的设计，并编制设备制造的全过程工艺卡片。
2.采购控制
确立供方名单，并对供方进行严格的考察和比较，遵循优质原则，建立供方档案，同一品种的外购外协件，能够正常供货的供方不得少于三家。
3.生产控制
生产必须以技术文件为依据，对每工序的已加工合格品必须加以标识，关键零部件标识要明确，保证产品的可追溯性。
4.检验控制
●由专职检验人员对原材料及外购，外协件进行检验，批量较大的可抽检，但抽检不得低30%，关键的，精密的外购外协件必须全检。
●自制件的加工必须进行自检，互检，复检，总检，全部合格方可定为合格品。
●成品可以在厂内装机并启动的，在厂内启动试机检验，检验合格后方可出厂；不能在厂装机的必须分阶段严格检验，在需方厂内安装完毕并试机成功，出具检验合格证。