电加热花生瓜子炒货机 电加热炒货机直销
冬季是各类坚果、炒货的销售旺季。近来,笔者走访市场发现,虽然2015年宏观经济增速放缓,多数食品企业面临业绩下滑甚至亏损的挑战。但相比之下,坚果炒货市场价格不减往年,销量仍然成倍增长,市场销售依然火爆。据了解我国炒货行业一直保持着平稳增长,未来或将有6倍到8倍的成长空间,而炒货机等设备是推动其发展的重要保障
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据说刚刚过去的双11剁手节,有8个品类的销售打破了吉尼斯世界纪录,其中包括手机、坚果、牛奶、蜂蜜、汽车、苹果、电视机、手表等。
近来,气温下降,坚果、炒货类食品销量增加明显,消费旺季已经到来。日前,笔者走访市场发现,虽然2015年坚果普遍丰产,但市场终端售价并没有出现明显下跌,相反,有些品种价格还出现上涨,消费者热情依然高涨。
在不少炒货休闲食品批发摊位,前来选购干果炒货消费者很多。一位店主告诉笔者,zui近坚果类食品卖得,销量比上个月增长了三四成。特别是随着人们消费习惯的改变,板栗、银杏、开心果等营养健康的干果类食品大受欢迎;而相比传统的原味、奶油味、椒盐味瓜子,2015年的焦糖口味、山核桃口味瓜子成为零食界的新宠,更受消费者青睐。
说起炒货,在一些人眼中,会想到工人们拿着大铁铲在铁锅内来回翻炒的场面。而现如今,随着科学技术的进步、智能化生产模式早已渗透到了坚果炒货领域。在一些大型的炒货加工工厂,一台台蒸煮机、烘干机、包装机等全自动生产机器似乎成为*配置,“智能化”的加工模式不仅解放了工人们的双手,也降低了食品加工过程中的人为安全隐患。