该杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。该GT7CW型系列卧式杀菌锅是属于静置式、间歇式杀菌设备,以通入饱和蒸汽为加热介质对产品进行高温灭菌,用补充压缩空气来实施反压操作,再注入冷水(温水)直接进行强制冷却的杀菌设备。其锅盖锁紧形式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便。高温喷淋式杀菌锅 食品高温灭菌设备 玻璃瓶软包装高温杀菌设备
适用于罐头类产品、饮料、牛奶、卤制品等产品采用马口铁罐、玻璃瓶或耐蒸煮软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理,以达到在保质期内“商品无菌”的要求。高温喷淋式杀菌锅 食品高温灭菌设备 玻璃瓶软包装高温杀菌设备
容积L | 1100 | 2200 | 3900 | 2400 | |
生产能力(次,罐) | 720 | 1200 | 2000 | 2400 | |
杀菌温度 | ≤138℃ | ||||
工作压力 | ≤0.3MPa | ||||
工作介质 | 食品,水,蒸汽,压缩空气 | ||||
设备材质 | 不锈钢或碳钢 |
图表中的参数为标准配置,可以根据实际要求定做,请进行咨询。
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