蜂蜜农药残留检测仪蜂蜜的农药残留和兽药残留蜂蜜兽药残留检测仪应该依据什么标准，2011年对蜂蜜行业来说无疑面临着巨大的挑战。四月*都发布《GB 14963-2011 食品安全国家标准蜂蜜》，对蜂蜜中蔗糖含量过高的问题做出了明确规定，并更加详细、清晰地说明了蜂蜜与蜂蜜制成品的不同。同年八月卫生部召开新闻发布会公布的这一新的食品安全国家标准，明确了蜜源要求，设置了果糖、葡萄糖和蔗糖等*，增加了嗜渗酵母计数等规定，蜂蜜中的污染物、兽药残留等直接引用相关食品安全基数标准规定。风险和机遇是伴随的，面对日益严峻的法律法规，商家们应该如何应对呢？
同时蜂蜜行业内部的很多不规范的操作也在新的法规下无所遁形，一段时间以来，关于假蜂蜜的报道频见报端，不少消费者有购买到假蜂蜜的经历，这无疑把蜂蜜的安全问题再一次地推到了风口浪尖上了。面对严峻的市场形势，消费者疑惑的是如何选择放心的蜂蜜产品，而使正规商家为难的是如何能让消费者安心购买本品牌的蜂蜜产品。
*：
1、 *公告〔2002〕第235号，修订了《动物性食品中兽药zui高残留*》：
*：
针对蜂蜜*：双甲脒（200μg/kg）、蝇毒磷（100）、氟胺氰菊酯（50）
不得使用不得检出
针对所有动物：*（包括：琥珀*）
允许作治疗用，但不得在蜂产品中检出的药物：*
2、 *标准
NY/T1243－2006蜂蜜中农药残留* ：氟胺氰菊酯50μg/kg，氟氯苯氰菊酯10μg/kg，溴螨酯100μg/kg。
NYT 752-2003 绿色食品蜂产品：四环素族抗生素/(0.01mg/kg) ，*/(0.02mg/kg) ，氟胺氰菊酯/(0.05mg/kg)，氟氯苯氰菊酯（0.01mg/kg)，溴螨酯/( 0.1mg/kg)，八种磺胺/(0. 02mg/kg) ，双甲眯/(0.2mg/kg) ，*/(0.3mg/kg)。
NY 5134-2008 无公害食品 蜂蜜：四环素族抗生素/(0.05mg/kg) ，氟胺氰菊酯/(0.05mg/kg)，八种磺胺/(0.05mg/kg) ，双甲眯/(0.2mg/kg) ，*/(不得检出)。
3、依据 GB 14963-2011
GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜
本标准代替GB 14963-2003 蜂蜜卫生标准以及GB 18796-2005 蜂蜜（已废止，依据关于废止GB 18796-2005 《蜂蜜》国家标准的公告）中的对应指标。本标准适用于蜂蜜，不适用于蜂蜜制品。
本标准与GB 14963-2003 相比主要变化如下：
——修改了范围；
——增加了蜂蜜的定义；
——将原料要求改为蜜源要求，并明确主要的有毒蜜源植物品种名称；
——修改了感官要求；
——修改了理化指标；
——增加了污染物*、兽药残留*、农药残留*；
——增加了嗜渗酵母计数要求。v公司产品通过ISO9001质量体系认证
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