当前位置：济南康来微波设备有限公司>>微波黄粉虫烘干设备>> kl-40kw-8供应微波脱水蔬菜干燥设备
微波脱水蔬菜干燥设备的原理：
1.加热迅速，传统的加热方法是利用物质的传热系数从外到内进行热量传递，而微波则对含水物质内外同时作用，因此加热均匀速度节省能源与处理时间。2.由于微波加热迅速，食物内的营养叶绿素维生素可获得更良好的保存，同时肌将含量的变化轻微脂肪含量相对的减少。
3.由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理。微波脱水干燥的效率是传统方法的几倍至十几倍。与此同时它不破坏物质的原有成分色泽和风味。
4.微波处理微波的同时也对物质进行灭菌防霉。利用微波非热效应（生物效应），可在相对低温下，对物质进行迅速的灭菌处理，大大延长物质的保存期和减少防腐剂的依赖。
适用范围：适用于香葱、胡萝卜、高丽菜、甘蓝、青红辣椒片、香菜、芹菜、洋白菜、洋葱片、大蒜片、生姜、木耳、香菇、芋头等各种蔬菜的干燥处理。
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