“鑫明”牌粉条机粉条机设备主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区，以红薯.马铃薯淀粉为主。粉条机设备：粉条按外形上来讲又可分成圆粉条和宽粉条两种。高效节能、电、气加热原理，加热方式多样化。机械加工粉条多用，适用性广。用人少，易操作。投资小，收益高。

一台小蒸汽锅炉可以带动多台设备进行生产，适合工厂化加工。全不锈钢耐磨轴结构，大大提高设备使用寿命，有效保证产品品质。小作坊逐渐过渡为工厂化，集约化生产，是市场发展趋势，,是为有志之士加快致富步伐提供的便捷之路。

工作原理：将淀粉和水按比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出，采用水蒸汽原理，双层水箱，给水加热，蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用*的双螺旋更利于粉条的熟化，粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟，与手工制粉条的原理相同，没有破坏粉丝的分子结构，所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。一斤淀粉可以加工一斤粉丝（原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。高效节能、电、气加热原理，加热方式多样化。

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