大型不锈钢导热油夹层煮锅

产品介绍:尺寸：煮锅外型：直径175 高245
理论容积：花生800斤 葵花籽、白瓜子1000斤 西瓜子1200斤 可根据客户需要增加煮锅及吊篮的高度以扩大容积
产品简介：
1.本煮锅以导热油为热源，采用全底面通油夹层受热设计，利用热对流使锅内料水自动循环，花生瓜子受热、入味均匀稳定，升温迅速。导热油250度的情况下，凉水三十分钟内开锅，正常生产花生瓜子投入后十分钟内开锅。
2.避免了传统火烧式煮锅受热不均、开锅速度慢、能源浪费、卫生条件差等缺点。同时解决了盘管式导热油煮锅结构复杂易损、热量小、传热部位靠上、开过速度慢的弊端。