【简单介绍】
【详细说明】
通过使用脂肪测定仪测定食品的脂肪含量, 可以用来评价食品的品质, 衡量食品的营养价值, 而且对实行工艺监督, 生产过程的质量管理, 研究食品的储藏方式是否恰当等方面都有重要的意义。 在食品加工生产过程中, 原料、半成品、成品的脂类含量对产品的风味、组织结构、品质、外观、口感等都有直接的影响。蔬菜本身的脂肪含量较低, 在生产蔬菜罐头时, 添加适量的脂肪可以改善产品的风味, 对于面包之类的焙烤食品, 通过脂肪测定仪中实验的对比数据显示脂肪含量特别是*等组分, 对面包心的柔软度、面包的体积及其结构都有影响。使用脂肪测定仪对脂肪进行测定时要根据食品种类、性状及所选取的分析方法, 在测定之前对样品进行预处理。有时需将样品粉碎、切碎、碾磨等,这样的出路目的都是便于在使用脂肪测定仪对脂肪进行测定时增加样品的表面积,减少样品含水量, 使有机溶剂更有效地提取出脂类,使脂肪测定仪中的数据能够更加精准。
脂肪测定仪http://www.grain17.com/yq_class/yq_270_1.html技术参数
型号 SZF-06A SZF-06C S ZF-06
测定范围 含油量在0.5℅-60℅范围内的粮食、饲料、油料及各种脂肪制品
测定样品数 同时6个
电源电压 220V,50HZ
加热方式 水浴锅 水浴锅 电热板
电加热功率 800W 800W 300W, 500W
升温时间 约10分钟
回收系统 自动 自动 自动
溶剂回收率 ≥80%
控温范围 室温+5C-90℃ 室温+5C-90℃ 室温+5C-200℃
外形尺寸 740*230*655 570*330*655 570*330*655
重量 23kg 23kg 23kg
区别特点 加热匀均自动回收 加热匀均自动回收 电热板加热,速度快,自动回收,
包含浸泡和抽提过程,缩短工作时间, 加热匀均自动回收包含浸泡和抽提过程,
外形更小巧美观 。 缩短工作时间,外形更小巧美观。
功能特点:
体积小巧,水浴加热升温快,加热均匀。
全系列仪器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡胶密封圈受乙变形泄露问题。
数显控温带定时一体化高集成仪表,控制自由方便
更多脂肪测定仪 http://www.grain17.com/
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