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乌冬面真空和面机
- 公司名称：
- 更新时间：
- 所 在 地：
- 生产地址：
- 浏览次数：
- 诸城市春秋食品机械有限公司
- 2017-04-29 06:17:35
- 潍坊市
- 山东省诸城市密州街道王家铁沟工业园
- 749
【简单介绍】
【详细说明】
【孙玲】乌冬面真空和面机，咖喱乌冬面真空和面机，日式。使用春秋真空和面机，面条更加筋道，不断，不浑汤，与面条机配合使用不粘。是在不添加添加剂的情况下，提高面条质量的高效设备。
真空和面机与普通和面机相比具有如下好处：1、真空和面机抽真空之后，面粉颗粒充分膨胀，吸水量多，同样的面粉可以多出5%-7%的面团。2、真空和面机抽好真空之后，面团和出来什么样就是什么样，尤其是在夏天，面团不会自然醒发。3、面团切面后无气泡。4、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶莹剔透，是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的*。5、具有自动出面功能，用多少出多少。我公司是专业生产真空和面机的厂家，备有现货。
真空和面机应用于馒头生产馒头，有以下好处：1、面粉颗粒在真空负压状态下充分膨胀，吸收更多的水分，粗略计算，每100斤面粉比普通和面机可以多出8-10斤面团。2、真空和面机增加了面团的面筋值含量，面团蛋白纹理结构更加细腻，光滑，做出的馒头口感更好，有嚼劲，成色更好。
