【简单介绍】
【详细说明】
上世纪 70 年代末,我国开始制定水果农药残留国家标准,80 年代中期加入 CAC,农药残留*的制定也逐渐与接轨。自 2000 年开始建立以农药残留为核心的食品污染物监测网,先后颁布、实施了相关农药残留*和测定方法的国家标准和行业标准。近年来对于农药残留的要求越来越高,促使了农药残留速测仪的研制,以及近年来该款仪器在我国也开始了不断地普及以及运用。
果品加工是降低产后腐损、增加产品附加值的重要途径。常见的加工方式有清洗、去皮、榨汁、澄清、过滤、干燥、发酵、灭菌、包装等,研究(Holland 等,1994;Sala 等,1996;Boulaid等,2005)显示,其中的许多环节对水果及其制品中的农药残留都有不同程度的影响。目前,国内对水果制品整个加工链中农残动态变化及其控制技术的系统研究较少,多数研究侧重于某一产品的某一加工措施,如清洗、灭菌等(官斌等,2006;曾令琴等,2006);而国外在该领域的研究则相对较多,大多数研究者认为,加工过程可以有效地降低水果终端产品中的农药残留含量,而且有资料(Will 等,1999)显示,在一定条件下,整果加工时的处理环节越少,其农药的残留量相对越多,有些加工过程有可能造成农残含量的升高,甚至有可能导致比母体毒性更大的降解物产生,如代森锰锌(EDBC)本身的毒性并不大,但其代谢物乙撑硫脲(ETU)却具有致癌、致畸作用(Kontou 等,2004),为了降低农残对于人体的危害,近年来农药残留测定仪在我国不断的运用以及推广,尽量保证能够在*时间了解农药残留的变化。因此,在加工过程中必须考虑农药本身的理化性质,如挥发性、水解、氧化特性以及代谢和酶解特性(Holland 等,1994),并且水果的种类、成分和性质对农药残留的变化也有重要影响。
农药残留速测仪:http://www.ny-17.com/product/47.html
相关产品
- 保护性耕作对于土壤硬度的影响
- GPS面积测量仪法与周长法分析比较
- 农药残留速测仪分析农药运用的种类
- 叶面积扫描仪分析气孔导度的日变化
- 手持式农业环境检测仪管理服务器的设计以及发展
- 人工气候室分析种子发芽过程中存在的情况
- 种子发芽箱分析鼠尾草种子*的发芽环境
- 脂肪测定仪蔗糖经糖酵解代谢
- 土壤水分测定仪分析干旱对于光合作用影响
- 土壤养分速测仪分析土壤*养分含量变化
- 病虫调查统计器分析油菜茎象甲暴发的规律以及防治措施
- 气动调节阀的常见种类以及各安装原则
- 控制阀
- 蒸汽减压阀的种类以及各项功能介绍
- 良工仪器电动v型调节球阀的功能及应用
- 种子发芽室分析种子发芽试验中的要点
- 智能光照培养箱分析栽培品种对于生长环境的要求
- 土壤水分测定仪分析土壤非饱和导水率温度效应
- 气动薄膜调节阀的闪蒸和气蚀
- 三通调节阀位器的结构特点
- 组培培养室在发芽试验运用中注意要点
- 人工气候箱在对种子生活力上的测定分析
- 脂肪测量仪分析大豆脂肪含量的累积以及转移
- 土壤水分测定仪分析保水剂所发挥的效果
- 人工气候室掌控种子发芽的所需环境
- 人工气候箱了解种子萌芽生长过程
- 土壤水分测试仪分析水分对不同树种的影响
- 全自动油脂烟点仪分析油脂驼色过程的重要性
- 植物生长室分析气候变化对于作物影响
- 全自动定氮仪分析籽粒蛋白质含量的影响因素
- 脂肪测量仪分析荚果脂肪含量的变化过程
- 人工气候培养箱在发芽运用中存在的认知错误
- 农药残留速测仪分析水果农残含量
- 农机作业面积测量仪与常规测定仪的精度比较
- 叶面积检测仪对于植物的基础特性分析
- 温室环境记录仪的串行接口转换器
- 土壤养分测试仪分析氮元素对于植物的影响
- 移动式土壤墒情测试仪与当代墒情监测制度关系
- 土壤墒情记录仪与世界同类产品比较
- 纤维测定仪