诸城市谊诚食品机械有限公司
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详细信息真空滚揉机可以使原料肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉与腌制料的结合力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，提高出品率；可以改善产品的内部结构二、用途GR型真空滚揉机适应大、中、小型肉食品加工厂，用于加工火腿、肉肠、鸡产品、牛羊肉制品等肉类食品
真空滚揉机可以使原料肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉与腌制料的结合力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，提高出品率；可以改善产品的内部结构
二、用途
GR型真空滚揉机适应大、中、小型肉食品加工厂，用于加工火腿、肉肠、鸡产品、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质与辅料均匀结合，使肉制品的切面色泽均一，内外口感味道均匀，提高了肉制品的保水性，使产品口感更鲜嫩、色泽自然美观，从而提高肉制品的品位，还可大大提高出品率并延长肉制品的保质期。
三、性能特点
本机采用304不锈钢制作，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。设计合理，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
自动化控制，可按产品的工艺要求设定滚揉过程，设定有总时间、滚揉时间和间歇时间。真空度按工艺要求调节，自动滚揉，自动真空，省时省力。
1、我公司真空滚揉机是按照行业标准制定要求生产。
2、设计合理，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；
3、单向滚揉、双向滚揉、倾斜滚揉、变频运行可选择；
4、可设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；
5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
7、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；
8、滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
| 液压滚揉机 | ||||||||||||
| 型号 | 容积L | 产量kg | 功率/kw | 真空泵度 | 筒转速/分 | 电压v | 外形尺寸mm | 重量kg | 整机高点mm | |||
| GYY-1000 | -1000 | 500 | 4.5 | 600-0 | 2-11 | 380/50HZ | 2100*1285*1825 | 580 | 2200安装空间不得低于此高度 | |||
| GYY-1700 | -1700 | 1000 | 6.8 | 0-0.085 | 2-11 | 380/50HZ | 2600*1580*1725 | 670 | 2475安装空间不得低于此高度 | |||
| GYY-2500 | -2500 | 1500 | 10.85 | 0-0.085 | 2-11 | 380/50HZ | 2800*1600*1800 | 1350 | 2800安装空间不得低于此高度 | |||
| GYY-3600 | -3600 | 2000 | 11 | 0-0.085 | 2-11 | 380/50HZ | 4000*2100*2600 | 2450 | 3200安装空间不得低于此高度 | |||
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