水稻工厂化育秧技术推广应用浅析

   水稻工厂化育秧是利用现代农业装备进行集约化育秧的生产方式，集机电一体化、标准化、自控化为一体，是一项现代农业工程技术。其核心技术是通过育秧设备在育秧盘内播土、播种、播水，然后采用自控电加热设备进行高温快速催苗及出苗。水稻工厂化育秧培育出的秧苗均匀、健壮、整齐，为农产提供高素质的秧苗，在南方水稻地区，能有效减轻“倒春寒”的影响，为农产赢得栽插时间。该技术是实现水稻生产种子良种化、供秧商品化的有效途径，也是实现水稻生产全程机械化的关键环节。实施水稻工厂化育秧，对于推进粮食生产具有积极意义。

    水稻工厂化育秧技术设计

    1 主要技术内容

    水稻工厂化育秧一般包括选择育秧方法和种子处理、苗土准备、秧田准备、联合播种、秧苗管理等环节。育秧方式有符合机插要求的软盘旱育以及用于抛秧的561穴软盘旱育。

    1．1．1 床土配制

    床土分底土和覆土，分别对其进行消毒、培肥、调酸处理，提高床土的有机质含量，保证土质疏松。土壤颗粒细碎，直径25cm的颗粒占70％以上，其余的为2mm以下，不得有石块杂物。床土pH值控制在4．5—5．5之间，含水量不超过10％。由于南方地区春季雨水多，空气中湿度大，床土宜上年秋冬季进行采集、晒干粉碎、并贮藏干燥通风处。床土配制在试验推广阶段可用手工进行碎土筛选，大面积推广应用阶段，则须使用粉碎机进行碎土作业。

    床土用量：使用抛秧软盘，每盘一般用土200—300g，若用机插软盘每盘则需1kg，用土量很大。

    1．1．2 育秧穴盘准备

    秧盘为561穴，大田抛秧使用盘，按每亩45-50盘，可使用3次。

    1．1．3 种子处理

    主要包括脱芒、晒种、选种、浸种、消毒等前期处理。该环节有脱芒机，脱芒的目的是把芒和小枝通过机械和人工脱掉，以保证播种机播种均匀，并达到苗盘基本粒数。

    1．1．4 控温催芽

    主要设备有破胸催芽器和脱水机。

    破胸催芽器是用于水稻种子的消毒、浸泡及破胸催芽作业的机器，是水稻工厂化育秧*的设备，一般由盛种装置、自动循环水系统和自动控温系统三大部分组成。受限于资金和降低成本的需要，也可用传统方式浸种，利用温室控温催芽。

    脱水机的功能是通过筛筒转动去掉稻种之间的水分和表面水分，而使稻种达到外干内温程度，保证播种均匀度，简易工厂化育秧可以不使用该设备，如水分仍多，可稍加晾干，或掺伴细土降低水分。

    1．1．5 联合播种作业

    包含播土、播种、覆土、淋水作业，其设备为联合播种机。播种作业是水稻工厂化育秧的一个极为重要环节，它包括水平传送秧盘、铺撒床土、刷平床土、喷水、播种、覆土、刮土等流水线作业。

    水稻育秧穴盘播种是工厂化育秧的核心设备。目前，华南农业大学研制的电磁振动式水稻育秧穴盘配合播种机能连续对秧盘实施播土、播种、覆土、淋水，可靠性系数达到90％以上，播种生产率达到550盘／h以上，空穴率小于2％。

    1．1．6 温室控温催根立苗

    该环节是将已经播种覆土后的苗盘在秧架上叠放后，在温室30℃的蒸汽恒温条件下，经过48 h，使盘内种子长出10—15 mm白色嫩芽。采用加温加热装置和温控器是工厂化育秧*的设备，该设备可根据温室大小，采购不同功率的蒸汽发生器等设备。

    1．1．7 炼苗管理

    简易工厂化育秧盘采用田间小棚炼苗(大棚炼苗耗费高昂、管理难度大)，一般经过6—8天后即可揭膜露绿，期间须加强发芽出苗的观察与管理，营造秧苗生长的良好环境，控制好温度和水分，并适时催化炼苗，使培育的秧苗整齐健壮，为大田栽植提供素质优良的合格秧苗。

    2 推广水稻工厂化育秧技术应注意的问题

    2．1 育秧方式的选择

    发展水稻全程机械化的瓶颈在栽培。目前机械栽培的方式有抛秧、摆秧、插秧和直播。在实际应用中，机抛秧和机插秧机具技术已较成熟，但在育秧过程中仍存在一定的技术问题，特别是机插秧苗上。目前，华南农业大学等国内生产的工厂化育秧播种线还仅只适应抛秧穴盘育秧，如需育机插秧还须对播种线进行适度改进，使用工厂化育机插软盘秧，zui大的问题在于用土量大，一个软盘须土1kg，大田亩用软盘25块，亩需用土25kg，育千亩大田秧需土25t。

    2．2 厂房温室配套建设

    厂房配套建设是工厂化育秧的基础建设。在厂房建设上应以实用节约为原则，并应选择在乡村交通方便、电力、用水条件具备，农民科技意识高，购秧就近的地方，一般一条流水线的厂房可选择在长6 m，宽4m以上的车间即可，温室不宜太大，有12—15 m2即可，温室高度一般不要超过1．8 m，空间太大，温室升温效果差，耗能增高。控温设备可使用5—10 kw的蒸汽发生器，并要采取自控调节设备进行温度自动调节，以避免人工操作，确保温室催芽安全。

    2．3 附属设备的选择

    2．3．1 秧车

    秧车主要是用来运送秧盘至温室大小灵活设计。其要求是要保证灵活、般自行制作。

     2．3．2

    它是用来托承秧盘在播种线上运行并承托至温室炼苗用，要求平整、可靠、耐用，一般要选择钢丝压制。

    2．3．3 棚架

    目前，的方式是使用小棚炼苗使用毛竹搭架即可，简单实用。

    2．4 农机农艺相结合这种方式

    在实施该项工程技术中，要充分做到农机与农艺的结合，应建立有农机、农技等专业人员参加的项目实施小组。农机技术人员主要负责厂房建设，生产线路安装，工程设备设施选择制作，农技人员即应侧重于育秧环节中的农艺需要，特别是育苗及水肥管理。

    2．5 培训宣传工作

    一是加强操作人员的技术培训，通过反复练习，熟练地调试整个设备，能较好地调控播土、播种、播水量；二是设备设施的维护管理培训，能及时有效地排除工作中的机电故障； 三是加大宣传力度，提高广大农民对工厂化育秧意义的认识。

    3 效益与预期效果分析

    工厂化育秧有以下几个主要特点：

    1)由于能在室内控制育苗前期的环境条件，为秧苗生长创造适宜的人工环境，提早播种育秧，使水稻生长积温能有效增多，培育的秧苗素质好，同时也有利于水稻生长过程中的抵御自然灾害，特别对减轻低温冷气作用显著。

    2)工厂化育秧和大田栽插的配比关系可达1：40，育秧占地面积小，节约秧田，与育秧技术配套应用播种精选加工处理和稻种人控温破胸催芽等技术，种子用量减少，所有，比常规育秧省种、省秧田、省工。

    据统计，采用工厂化育秧，每亩大田可节省稻种0．25kg，节省劳动日2人，平均每亩可增产25kg，增收节支效果明显。

    3)工厂化育秧具有一定经济效益，一条流水线及配套设施约投资8万元，一般需5年左右可能收回投资，关键是提率以及利用率。