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地点: 襄阳市 开展时间: 2025-05-09 举办单位: 湖北中贸会展有限公司、杭州铭通展览有限公司、襄阳企业联合会、襄阳企业家协会副会长单位|襄阳汽车行业协
牛排豆皮机生产豆制产品的稳定性
大豆蛋白牛排机是天华机械公司新研制的多功能豆制品加工机械,采用数显电子控温系统,全封闭设计,加温或降温均有信号灯显示,用于膨化各种新式豆制产品。牛排机所用的专业减速机大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性。
产品特点:
1. 色泽洁白,清香低脂。风味*,可直接相应加工料理,使菜肴风味更加逼真。
2. 口感细腻,弹性,老少均可食用。
3. 富含丝状膳食纤维组织,可帮助消化,肠胃道代谢好。
4. 纤维组织,复水快速(约5分钟内),吸水倍数高,多可达4.3倍,可拆丝加工。
5. 主要原料为非转基因。
6. 吸油性佳,可使料理产品口感无油腻地、更清爽。
7、蛋白含量高,是肉、蛋、鱼类的2-5倍。
8、胀气因子少,食用不会对肠胃及产生不适影响。咀嚼性好,肉感更强。
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