山东新圣泰机械制造有限公司
口感细腻仿手工红薯粉条机 耗电少粉丝粉条机粉条机粉条加工历史悠久,口感独到深受广大群众的喜爱。各地均有生产,主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区,以红薯.马铃薯淀粉为主。
口感细腻仿手工红薯粉条机 耗电少粉丝粉条机将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉进粉条漏板漏出,采用水蒸汽原理,双层水箱,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用*的双螺旋更利于粉条的熟化,粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟,与手工制粉条的原理相同,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。一斤淀粉可以加工一斤粉丝(原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。 粉条机设备主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区,以红薯.马铃薯淀粉为主。
【工艺】:红薯—提取淀粉—调浆—上料—入机漏粉—散粉—上杆晾晒(烘干)—包装—成品入库
【特点】:适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条;成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。 工艺*,设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易。
口感细腻仿手工红薯粉条机 耗电少粉丝粉条机圣泰系列粉条机粉丝机有电加热式、汽加热式、电汽两用式。尤其是电热型粉条机采用在普通型螺旋挤压式粉条机的基础上,加装水浴直热智能控温装置,通过循环热水使各种淀粉在*温度下熟化,保证了淀粉糊化的稳定性,改变了普通型螺旋挤压式粉条机靠螺旋摩擦产热温度忽高忽低,产品熟化不均匀,不能加工薯类淀粉的缺点。
粉条机的自动控温装置,保证了粉条粉丝加工时淀粉糊化温度的稳定,从而保持粉条粉丝质量的*性。
粉条的形状是通过更换成型模板来完成的,即:更换粉条模板可生产出圆、扁、粗、细、宽、窄等不同形状的粉条。作为我国的传统食品,粉条、粉丝、粉皮有千余年的生产历史,粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,按形状又可分成圆粉条和扁粉条两种。
红薯粉条机产品型号介绍
型 号 | 功率/kw | 机械结构 | 产量kg/h | 生产条件 |
6FT80 普通 | 5.5-7.5 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 80-100 | 占地:4平方米 工人:2-3人 |
6FT80 不锈钢 | 5.5-7.5 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 80-100 | 占地:4平方米 工人:2-3人 |
6FT140 普通 | 7.5-11 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 140-160 | 占地:5平方米 工人:2-3人 |
6FT140 不锈钢 | 7.5-11 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 140-160 | 占地:5平方米 工人:2-3人 |
6FT260 普通 | 15-18.5 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 260-280 | 占地:8平方米 工人:2-4人 |
6FT260 不锈钢 | 15-18.5 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 260-280 | 占地:8平方米 工人:2-4人 |
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