SZ-18肉丸打浆机

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产品简介：

本产品一次装肉量为2-8斤，开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工锤打的肉浆精细，所产肉丸、鱼丸弹性好，色泽洁白。本机装肉用桶子采用不锈钢制造，达到卫生要求，肉桶外罩和桶底装有冷却装置，确保肉浆新鲜。

产品参数：

型号：SZ-18

电源（V）：220V

功率（kw）：0.75

电机转速（r/min）：2800

产量（kg/h）：2.3

重量（kg）：21

外形尺寸（mm）：480*360*800

加工食品类型：  

用于肉丸、鱼丸等肉材料打浆

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打浆机的结构及工作原理

打浆机结构

A、圆筒筛：筒身用0.35～1.20mm厚的不锈钢板冲孔弯曲成国，圆后焊接，两边焊有加强圈，或由两个半圆体由螺钉连接而成筒体，水平安在机壳内部。

B、轴：装有使物料移向破碎浆叶，螺旋推进器，擦碎物料的两块刮板，刮板用螺栓和轴上的夹持器相连，调整螺栓可调节刮板与筛壁间距。对称安装在轴丙侧，与轴经有一夹角―――导程角。

C、下料斗　收集漏斗、机架、传动系统。

打浆机工作原理

物料进入筛筒后，由棍棒的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，轨迹为一条螺旋线，物料在刮板和筛筒之间的移动过程中受离心力作用而被擦破。汁液和肉质（已成浆状，从筛孔中通过收集器送到下一工序，皮和籽从圆筒另一开口端排出，达到分离。

轴转速快，物料移动速度快，打浆时间少，导程角大移动速度快，打浆时间少。

配套*：

可完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工的打浆更精细，所产肉丸、鱼丸弹性好，色泽洁白。

可以根据您的需要另外配置一些设备，如搅拌机、冷藏柜等

厂家简介：

杭州赛旭专业生产包馅设备，是面制品包馅专家，专业生产包子机、包子馒头机、月饼机、酥饼机、汤圆机、团子机、肉丸包馅机。。。。。等一系列设备，均广泛应于各大食品加工厂、学校食堂、工厂食堂、酒店、早餐工程、早餐店。。。。。。;使用效果好，帮助很多大型企业成功的缩减人工，取代人工，产量提升;带领相当大部份的小型生产企业成功转型、跨越！

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