粮食烘干机主要针对小麦、玉米、水稻、大豆等抢收颗粒粮食作物进行烘干，用户要根据不同的粮食作物选择不同的粮食烘干机类型。如以小麦、水稻为主的粮食产区可选择混流、混逆流型式的烘干机。如以玉米为主的产区，可选择多级顺流高温快速烘干机。如以水稻为主的产区，可选择顺逆流、混逆流等低温、大缓苏段烘干机。
　　
　　不同的粮食有不同的干燥工艺和不同的烘干温度，根据烘干期粮食数量的多少，也可选择不同型式的烘干工艺和烘干机。如粮食品种多，数量少或粮食分散存放，应选用小型分批（循环）式烘干机或小型移动式烘干机。如品种单一，数量大，烘干期短，应选用大型连续式烘干机为宜。粮食烘干机工作原理与作业过程相对要求较严格，一般都按照国标LS/T1205-2002操作规程进行标准进行即可，但是对于新接触粮食烘干机的工作人员来说，各个流程都不太熟悉，会有一种劲儿不知道往哪儿使的感觉，我们特意和粮食烘干机的专业操作人员详细解读了粮食烘干机的各个操作步骤以及需要注意的事项，以便于不太熟悉粮食烘干机的工作人员快速掌握其中技巧。
　　
　　粮食烘干机的开机事项：
　　
　　这里我们要强调的是粮食烘干机开机必须遵循的原则是：要根据粮食流动的方向，从后至前依次开启相关设备，关机则相反。开机顺序如下：后仓进粮提升机→自衡振动筛→提升机→烘干机排粮输送机→排量机构→提升机→烘前仓仓下闸门→初清筛；正式生产时粮食烘干机在进粮到达上粮位时，停止上粮，启动热风机，微调配风手动或电动闸门，使热风温度由低到高逐渐达到设定值，对带烘干粮食预热月二十到三十分钟后，开始进入循环或连续作业，烘干完成后排出干粮即可；
　　
　　粮食烘干机的开机注意事项：
　　
　　我们提醒粮食烘干机的新手操作人员，要注意粮食烘干机在进行循环或连续烘干作业期间，没有排出干粮之前，可不启动自衡振动筛以及后仓进粮提升机、输送机等独立设备；另外，除尘设备应于系统主要设备电气联锁，粮食烘干机启动之前，除尘设备应提前五分钟启动，设备停机后，除尘设备应延后十分钟关闭。
　　
　　粮食烘干机型号大小的配置则是根据当地的实际情况，以及对烘干机的生产率和降水幅度这两个重要指标的要求来综合分析确定。如要求是3000t含水率为26%的玉米，环境温度平均为－5℃时，玉米可存放15天左右，每天工作20h，30天烘完降至14%的安全水份，可选用处理量为5t/h的小型、干燥能力较大的烘干机（折算到每小时降5%个水时，其干燥能力为12吨.水/小时）。若粮食集中的产区，烘干季节内粮食处理量大，就可根据实际情况选择大型高温、、快速烘干机。