萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。一周后取出晾晒，搓去水分，再曝晒，直至挤不出水为止。然后将竹苫里的盐水过滤煮开，倒入萝卜干浸泡，趁热再揉擦一次，又挤去盐水再晒干，等到变为金黄色后，就将萝卜干装入干净的瓮内压实，用黄泥封口，半年之后取出。
　　
　　随着社会的发展，我们的生活水平不断提高，物质方面和精神方面同时得到了一定程度上的提高和满足。现代化市场中的商品基本上都是经过包装机包装才显示在市场中来，这也正是反映了时代的潮流发展伴随着社会前进的步伐而努力。萝卜干包装机的应用和我们的生活是息息相关的，反过来快速提高的经济生活有力的促进了真空包装机的发展。在国内萝卜干包装机结合市场实际需求，并随着潮流的发展趋势及时的改善其发展的方向，以便达到潮流和方向一致的发展目的。