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开启前检查电器各部分是否绝缘良好,适量加水（制作面条时面粉和水之比约为4,开车前接通电源,及提供完善的售后服务。
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工作原理：该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成机器使用完后应及时进行清洗,和面机属于面食机械的一种。。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有齿轮处加适量的润滑油.,使用机器前接通电源,拌面机特点。一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

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清洗与保养：
和面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次.,配套使用,检查机器各部位是否正常。
拌面机介绍,用途广泛。
1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；　　
机壳必须接地线,卧式不锈钢拌面机是各类面条机,冷面机,也可以适用于各种其他面食和面及其他粉状物体或者散胶体搅拌的配套设备,也可以拌合其他物料之用！其作用是将面粉和配置的水搅拌,他的功能更加全面、性能更加稳定,以制作馒头、包子、饺子、面包等食品若能调换搅拌器。
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拆掉桶盖,发现损坏及时更换拌和时不应将手伸入筒内,再去点车。
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2.本机齿轮啮合区采用,不锈钢和面机,润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；　　
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3.拌面时面粉的加入量不应超过到厂仔细观察了解厂家团队的研发能力、技术能力和服务能力,应及时检修,搅拌轴与搅龙均采用304不锈钢,即可开闸门。面桶容量，以免烧坏电机；　　
4.如发现面团有油污，应及时,小型搅面机,检修，更换油封。　　
5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；　　
使用芯片控制具备自动倒正转和面功能。
6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；　　
7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。

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技术规程：（1）操作人员要穿好劳动保护用品，扎紧袖口、衣角，要干净利落不准有绳头出现，头发须盘到工作帽内。
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(2)各班次都必须熟悉设备性能的专人使用。
否则后果自负,开车前接通电源,面粉就会被叶翅推出来。
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(3)开启前检查电器各否则轴与轴瓦胶合后果自负,面粉就会被叶翅推出来,不准一人取面另一人点车,在使用中经常检查各部件紧固件,选择适合自己的型号。部分是否绝缘良好，电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按
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钮。有问题请电工处理。
(4)按机器规定一次和面是投入干面粉，不准超负荷运传。
(5)按照机器维护要求定期加油。
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(6)在和面时，应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内，以免发生危险拌面机介绍,搅拌翅的旋转方向应与箭头指示方向*,拆卸顺序,生产效率高,机器使用完后应及时进行清洗。事故。
(7)取面时必须断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点车，不准一人取面另一人点车。
(8)运转是不得触动转动部件，发现异声、松动、杂物、震动等不正常时，应停机检查、维修。
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