近年来，随着我国食品贸易逆差的不断扩大，海关质量安全检测中检出的不合格食品数量和批量趋势逐年增加。
近日，发展研究中心在第三届中国粮食与食品安全战略峰会上披露了上述信息。近几年来，我国进口食品贸易持续快速增长，2005年进口食品总量为5811.20万吨，到2014年进口食品总量为1522.42万吨，总价超过900亿美元，而去年我国向世界各国出口的食品只有600亿美元。
目前，中国每年从180多个国家和地区进口食品。进口量大的产品有:油脂和油、谷物和制品、水产品和制品、糖、肉、乳制品、酒精、饮料和干坚果。
值得注意的是，在批量进口食品和不断增加贸易逆差的同时，也发现进口食品存在严重的质量安全问题。从2010年到2014年，我国进口食品中检不符合国家食品安全标准和法律要求的进口食品分年度为1692批，2011年为1857批，2012年为2499批，2013年为2164批，2014年为3505批。从检测到的不安全食品总量来看，有逐年增加的趋势。
在从事金属探测器行业的几年里，发现国外更加重视食品安全检测。我们的金属探测器已经销往迪拜、意大利、美国、泰国、菲律宾、加拿大等国家。通过我们的销售数据，我们发现一些发达国家更注重食品安全检查。另一方面，为什么我们的一些企业不添加这些安检设备？我相信原因有很多，最重要的是我们的自主意识不强，人以食为天，食以安为先。在这个活不起，玩不起，病不起，死不起的时代，不要让我们花钱买。
