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微电脑数控凉皮机的主机电机和覆浆电机全部采用数字伺服式电机，由电脑统一控制。在电脑里输入厚度参数后，根据产量需要调整火力大小即可，由电脑监视蒸箱温度并自动调整主电机和覆浆电机速度，真正做到傻瓜化操作。

我厂第二代凉皮机，相比*代凉皮机特点如下：

一、改用薄钢板传送带，寿命长，*免维护，使用时不跑偏，表面自动涂油，凉皮极易分离。钢板传送带和手工凉皮箩箩原理相仿，凉皮口感筋道，超过手工凉皮。

二、凉皮机市场批发价，凉皮机也可做凉面改用天然气做燃料，蒸箱改用双层不锈钢夹隔温棉、并对进出口进行封闭，降低热量散失，非常节能，每小时zui多使0.8Kg天然气，约合5元，大幅降低生产成本。

三、五彩凉皮机改用可更换式料桶，生产时可以直接更换料筒，从而避免频繁加料，降低停机次数。公司：http://www.83612138.com

产品特点：

 １、薄厚粗细可任意调整。

２、产品薄筋光亮、滑溜爽口、民间风味。

生产１斤凉皮需电0.05度，合人民币0.025元，面0.4斤合0.32元，共计：0.35元。

零售摊点每斤凉皮可调成1.5碗，每碗卖1.5元，则每斤凉皮可卖1.5　Ｘ　1.5＝2.25元，净利润为：2.25－0.35＝1.9元。zui一般的凉皮摊点每天卖５０斤，则每天利润为：50Ｘ1.9＝95元。

利润分析：

 l1公斤面粉可生产凉皮公斤（不含面筋），批发价3元/公斤以上，零售价在每盘2元以上，每公斤凉皮可分10盘，每小时生产凉皮50公斤（按批发价3元/公斤计），需面粉为50÷=20公斤（面粉按元/公斤计），耗油公升（油按元/公升计），用电度（电按1元/度计），人工工资按30元/天，2名工人A每天工作8小时，则每天获利为:50×3×8-（20×+×+×1）×8-30×2 =元.半月可收回设备投资，年获利20万元以上.若零售，则每天获利为:50×8×10×（调料）-（28×+××1）-30×4=元.除去店面租金，年获利百万以上

 1、生产工艺*:采用生物变性新工艺，原料经挤压自动聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮.

2、自动化程度高，操作简单，l~2人即可生产，自动加料、一次自熟成型.

3、一机多用:HKF多功能面食机广泛适用所有含淀粉类粮食作物.如:大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产；它不仅能生产多种面食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整.真正作到一机多用.

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