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·本设备具有自动翻炒和倾斜出锅两大显著特点。·加热方式有电磁、燃气两种。·公司自主研发的燃气炉头加热火力大,锅的受热面积大,适合于爆炒类菜肴。
设备简介:
·本设备具有自动翻炒和倾斜出锅两大显著特点。
·加热方式有电磁、燃气两种。
·公司自主研发的燃气炉头加热火力大,锅的受热面积大,适合于爆炒类菜肴。
·电磁加热使锅内受热均匀,无烟无尘。环保卫生,热效率高。
·内筒材料可定制304/316 食品卫生级材料,复合板。
·内表面可喷涂特氟龙不沾涂层(FDA认证标准)。既不沾锅又便于清洗和使用。
适用范围:
适合各式肉松食堂饭店各种菜肴的烹饪、蛋炒饭的炒制。
技术参数:
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