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所 在 地诸城市
更新时间:2023-08-25 11:31:21浏览次数:83次
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可倾式蒸煮锅
立式蒸煮锅
经营模式:其他
商铺产品:91条
所在地区:山东诸城市
联系人:王经理
产品介绍概述我公司是专业生产夹层锅(不锈钢夹层锅,蒸汽夹层锅,电加热夹层锅)的厂家
概述 我公司是专业生产夹层锅(不锈钢夹层锅,蒸汽夹层锅,电加热夹层锅)的厂家。夹层锅按形式主要分为立式夹层锅(立式带搅拌夹层锅)和可倾式夹层锅(可倾式带搅拌夹层锅);
按容积又分为50升夹层锅,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,600升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅(夹层材质为A3钢)。
产品结构: 蒸纳豆锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。本品使用*的传动与密封结构,
使传动部分与锅内洁净、卫生。 1、按结构形式分为:固定式 2、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。 该产品为:蒸纳豆锅(根据客户要求可调配) 蒸纳豆锅产品特点: 1、蒸纳豆锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热
均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 2、蒸纳豆锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安
全可靠。
粽子蒸煮锅分类 1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。 2、 蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。 3、 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
使用范围 (1) 本设备凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造 (2) 本设备属一般食品机械,如果用于化工类物料上,必须考虑设备发生故障时的安全防护措施。 (3) 如果将本设备用于贵重物料时,必须慎重处理,请向厂家咨询。 客户一般用高压锅用水煮黄豆(有的煮完连汤和豆子一起磨豆浆),为了保证味道和营养都在汤里,隆泽机械生产的纳豆黄豆煮锅,他是可以结合所有的特点,煮和蒸把豆子里面的口味和营养流失降到,保持新鲜可口的香味,不会破坏豆子,破损率降到1%让客户用到非常实用的、高效的纳豆煮锅。
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