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微型酒吧设备

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更新时间：2023-08-21 16:25:56浏览次数：134次

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芮嘉酿酒设备（山东）股份有限公司

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产品简介

啤酒设备主要有以下几个系统组成：1、麦芽粉碎系统2、糖化、煮沸、过滤系统3、发酵系统4、温度控制系统5、制冷系统6、CIP原位自动清洗系统发酵系统有发酵罐、清酒罐、暂存罐组成；发酵是啤酒生产中重要的工艺过程

详细介绍

微型酒吧设备
啤酒设备主要有以下几个系统组成：
1、麦芽粉碎系统
2、糖化、煮沸、过滤系统
3、发酵系统
4、温度控制系统
5、制冷系统
6、 CIP原位自动清洗系统
发酵系统有发酵罐、清酒罐、暂存罐组成；发酵是啤酒生产中重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程，发酵罐为锥底圆柱形，罐体具备自身冷却装置，可很容易地控制发酵温度；罐底为锥形，回收酵母及清洗都很方便；罐体具有CIP清洗系统，保证了生产中的卫生。具备了国际发酵工程技术，可采用PLC自动控温技术。
1、美观度把控：内壁抛光光洁度小于0.6微米，外部不锈钢、镀铜等材质抛光处理（可做成原色，镜面抛光等效果）。
2、进保温系统把控：口聚氨酯高压发泡保温，锥底造型。冷却夹套采用弥勒板，拱形通道，瓦楞通道等多种夹套换热方式。
3、品质系统把控：各罐体之间连接有洗涤杀菌管道，物料管路，冷媒回流管路，和co2管路。所有与物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级ISO 或 DIN标准，内外壁抛光，满足乳品级卫生标准。
4、过程化控制：发酵罐上配备了JMC-1型酵母浓度检测仪，实现在线监测，充分保证每一时刻酵母细胞数检测的准确性。
5、规格从100L-30000L，可根据客户需要定做。
6、采用进口不锈钢304或316L材料焊接而成。