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河南旭通智能科技有限公司


刺龟鱼皮膨化机

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产品型号

品       牌

厂商性质其他

所  在  地郑州市

更新时间:2023-08-07 14:52:30浏览次数:120次

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产品简介

产品详情微波膨化技术作为一种新型食品工业生产技术

详细介绍

微波膨化技术作为一种新型食品工业生产技术。微波膨化设备广泛应用于鱼肚、鱼皮、花胶、刺龟皮、海胆皮、猪皮、米制品、豆制品、薯片、土豆片、虾片等产品的快速膨化及烘烤。


微波膨化是利用微波幅射加热,使物料中的水分吸热汽化,从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快,食品受热时间短,相对于挤压膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化学反应,且不增加食品的油脂。微波膨化技术加工食品能限度的保存食品原有的营养成分,加工时间短,并且膨化、干燥、杀菌工艺同时完成。


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