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山东亿隆农业机械销售有限公司


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不锈钢酒容器蒸酒机 酒厂白酒储存罐加工 固态酿酒设备

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产品型号

品       牌

厂商性质其他

所  在  地济宁市

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更新时间:2022-05-15 10:56:40浏览次数:25次

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产品简介

产品特性酿酒设备加工定制是种类酿酒配套设备功能发酵品牌亿隆型号YL-LJSB功率220kw适用范围作坊生产速度100kg/h外形尺寸可定制mm营销新品规格标准

详细介绍



  

  小型家庭式50斤粮食至大型酒厂4000斤粮食的设备都有的,您可以根据自己所需的要求定做。亿隆酿酒设备除了用玉米、高粱做原料造酒之外,还可以利用其他如大米、荞麦、小麦、小米、番薯、地瓜等做原料进行酿酒。其工艺操作方便,只要插上水管,就可以离开,让其出酒,无需象其他酿酒器一样守在旁边不断加水。任何人都可以酿出品质优良的美酒。
















产品介绍:

传统酿酒设备主要由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成,其主要功能在锅盖和冷却器部分。冷却器内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过过气管到达冷却器时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度逐步下降至80℃左右。这样可达到以下效果。
调高酒度:
当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但高于乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水份减少了,冷却成酒后,酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调节,没有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。因此,酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量,应使用酿酒设备。
提高酒质:
影响酒质的物质其沸点都高于100℃,根据上述原理,这些物质也在锅盖内就冷却成液态,并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大提高了。酒质是酿酒者市场竞争的法宝,酒质好则销路畅,销价也可适当提高,经济效益更好。因此,酿低度酒的用户为保证酒质,也应该使用该设备。
提高出酒率:
因密封好,结合高产酒曲及其酿酒技术,出酒率可提高20%-40%。



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