当前位置:德州雄新环保工程有限公司>> 海产品烘干设备 即食海参烘干机 隧道式多层海参烘干机
虾池塘养殖的海参是期的所谓废弃的虾池塘提高海参养殖,这是海边土地挖池塘,池塘的底部防水处理在池塘里,然后在石头和瓦砾农业、人工鱼礁后,基本依靠人工饲料的过程中成长。
浅海或虾池养殖在我们的集体名称“海参圈(泉)",是近海养殖的一种方式。几年前,海参市场异常火爆,大陆兴起了一段时期的“参圈热",海边不少搞投资、搞足球的人都有“马场",参圈的合同价格也在上涨。
人参圈栽培管理方便,产量高,人参周期短大约2年,价格相对低廉,基本占全国市场的80%左右。
海参烘干工艺:
将煮熟的海参放在料板上,将海参的料板放入海产品烘干设备中,通过智能控制系统设定干燥温度、湿度和时间参数,开始干燥。如果是普通的盐渍海参,干燥温度可以设定稍高一些。如果是优质轻干或纯轻干海参,尽量采用烘干机的冷风干燥方式,10~30℃即可使用。冷风干海参色泽乌黑亮丽,香味保存完好。空气热泵烘干设备可调节海参温度,分别有热风干燥、冷风干燥和自然干燥方式。
烘干后的干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输,不容易变质。所以十分受人们和市场欢迎。根据加工工艺的不同,合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参。
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