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高剪切乳化罐

高剪切乳化罐
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更新时间：2023-07-26 16:57:06浏览次数：141次

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产品简介
本设备采用底部叶轮高速转动，使物料在搅拌、挤压和剪切等物理作用下快速高效地混合，特别适合于对糖类、淀粉类、奶粉类、蛋粉类产品和乳化剂、稳定剂、增稠剂的混合，通常在配方奶粉、酸奶、各种饮料、冰激凌、蛋卷和华夫饼干得配料流程中使用。

详情介绍

本设备采用底部叶轮高速转动，使物料在搅拌、挤压和剪切等物理作用下快速高效地混合，特别适合于对糖类、淀粉类、奶粉类、蛋粉类产品和乳化剂、稳定剂、增稠剂的混合，通常在配方奶粉、酸奶、各种饮料、冰激凌、蛋卷和华夫饼干得配料流程中使用。
工作原理
　　剪切机头采用爪式、双向吸料结构，避免了上部物料难以吸入而造成的死角和漩涡现象，高速旋转的转子产生强劲的剪切力，使剪切率更高，剪切力更强。在转子产生的离心力作用下，将物料从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中，同时受到离心挤压、撞击等作用力，使物料得到充分分散、混合、乳化。
技术参数
有效容积L 筒体体长A（mm） 筒体体宽B（mm） 筒体体高C（mm） 总高H（mm） 保温层（mm） 电机功率（kw） 搅拌速度（r/min）
400 900 900 550 1700 50 7.5 1460
600 1000 1000 650 1850 50 11 1460
800 1050 1050 750 1950 50 15 1460
1000 1150 1150 750 2000 50 15 1460
1500 1250 1250 1000 2300 50 18.5 1460
设备特点
在结构设计上，我们采用R圆弧过渡，保证卫生
在底部搅拌的密封结构上不断进行技术改造，限度地延长了机械密封和轴承的使用寿命同时为客户节省了一定的使用成本

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