山东省天华机械制造有限公司
产品类型 | 全新 | 加工定制 | 是 |
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生产类型 | 国产 | 外形尺寸 | 长 :1400mm,宽:580mm,高:1150mm |
整机重量 | 260kg |
贵州名吃灰碱粑机品质专注天华灰碱粑机是一款全新的自动灰碱粑机。采用新型的自熟成型的工艺,适用范围广泛,还可以进行粉利、老鼠粄、粉条、粉丝、年糕、面条、温度下存放7天仍能保持新鲜不变质,场地占用大
贵州名吃灰碱粑机品质专注灰碱粑是贵州少数民族的特色食品。主要产出分布在贵州黔东南、铜仁地区、等地的特色食品。在贵州,当地人喜欢叫 灰水粑、碱粑。人们把灰碱粑作为过年的一道隆重的仪式来进行,每逢春节,家家户户都做灰碱粑以庆新春的到来,它也是人们礼尚往来的重要礼品,每逢春节走亲访友、拜年,也是镇远人民广为喜爱的一种美食,常用作早餐、夜宵之食品。
新型灰碱粑机为机电一体化设计,采用电机带动,绞龙转揉挤压,电加热电子自动控温蒸煮熟化成型新工艺,仪表显示熟化温度,操作简单方便,省时省工,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生。
天华灰碱粑机采用智能温控熟化成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮。粉皮机生产加工的粉皮色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩、口感Q弹。适用性广,自动化,*负责技术咨询,费时费力的问题,在0℃ ~25℃温度下存放7天仍能保持新鲜不变质,做成真空包装可以存储更长时间。
贵州名吃灰碱粑机品质专注灰碱粑工艺流程:1、按照大米和木灰各占一半的比例用水浸泡,木灰要过滤的细灰,不要粗的,等到大米着了碱变成暗黄色就好了。2、泡好的米拿到水里进行清洗,将草木灰过滤去,用磨浆机磨成浆,磨浆的同时启动灰碱粑机的加热装置,把水浴箱中的水烧开。3、把米浆倒入灰碱粑机中,开动电机,关闭出料口3分钟左右,再慢慢松开出料口控制阀,待米浆达到熟化度,装上定型模具进行生产。4、热腾腾的灰碱粑出机后,可人工切断或使用数控切断机切段后,冷却即食用或销售。灰碱粑浸在水中或放入冰箱,可保存1~2个月,食用时取出来清洗后,就可以做自己想要的小吃。
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