详细介绍
四季生产免冷冻下细粉机 薯类粉条粉丝含有大量的蛋白质、矿物质、微量元素,营养丰富;有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效,并具有美容、保健、抗癌、降脂的作用,能医治城市“富贵病",是人们身心健康的*食品。
薯类粉条机工艺流程:
薯类淀粉+少量食盐、食用油→加水搅拌→分送浆料→自熟挤丝→皮带输送→冷却老化→干燥→成品
性能优点:1.新型的自熟挤丝机自动、高效、质量可靠,人工是传统工艺的一半,产量为传统工艺的4-5倍。
2.采用电加热电子自动控温煮浆新工艺,操作简单,生产过程中无烟尘排放,符合环保要求。
3.新模具漏粉模具,直管排线连续漏粉不粘连,是薯类粉条粉丝生产在技术上的新突破,实现了无需冷冻分条连续自动生产,*解决了粉丝松开(俗称开粉)的问题,并且提升了产品的质量。
4、粉条粉丝生产生态、绿色,无明矾、明胶等添加剂,人们食用放心。
粉条的选购技巧
四字口决记牢,轻松挑粉条.哪四个字?看,闻,折,烧.
一看,首先看光泽,优质粉条呈半透明状而且有光泽,掺杂其它原料的粉条,颜色虽然很白,但是没有光泽.你看这个优质粉条就明显比这个劣质粉条看着透亮.再看颜色,优质粉条颜色偏黄,接近淀粉原色.你看这个粉条就白得不自然,有可能是添加了吊白块的粉条.遇到这样的粉条,你不要购买.后看形状,优质粉条整齐,断头很少.劣质粉条不整齐,中间有很多断头.
二闻,优质粉条有豆薯类淀粉应有的香味,没有任何异味.劣质粉条没味或者有异味.
三折,优质粉条柔韧性好,你看折成这样都不会断,劣质粉条柔韧性差,稍微一折就断了.
四烧,在条件允许的情况下,可以征得商家的同意,取一小截粉条,烧一下看看.劣质粉条火苗很旺,伴有噼噼啪啪的声音,这是因为里面添加了杂质,这个火苗很小,没有噼噼啪啪的声音.因为纯淀粉制品燃烧比较困难.
看,闻,折,烧.不仅操作简单,准备率也非常高.即便没有条件烧,通过看,闻,折也能准确识别优劣粉条。
四季生产免冷冻下细粉机 红薯粉条机的淀粉加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模生产,并得到了很多专业人士的高度评价,此加工技术及成套设备已通过专家鉴定,并荣获重大科技成果进步奖,得到了社会各界的肯定,确认在国内同行中居水平。
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